Viele Menschen leiden unter Eiweißmangel, obwohl sie viel
Eiweiß essen. Weil sie sich falsch ernähren. Weil Vitalstoffe fehlen, können sie nicht genügend Magensaft oder eiweißspaltende Enzyme produzieren, die wertvollen Aminosäuren kommen nicht an ihrem Zielort, der Zelle, an. Wird das Eiweiß nicht klein gespalten, kann es nicht ins Blut dringen. Unverdautes  Eiweiß bleibt im Darm, fault, führt zu Verdauungsbeschwerden und Allergien. Eiweißmangel macht dick und krank. Das passiert Ihnen nicht, weil Sie künftig auf Lebensmittel achten.