Die F.-X. Mayr-Kur basiert auf den drei “S”: Schonung, Säuberung und Schulung. Die Schonung des Verdauungssystems durch Entlastung und Regeneration erfolgt beispielsweise mit Teefasten (ausschließlich Tee) oder mit der Milch-Semmeldiät nach Mayr (Verzehr von altbackenen, salzlosen Brötchen und Milch). Die Säuberung des Körpers wird durch das Abführen mit Bittersalz erlangt. Die Schulung für das Wiedererlangen verlorener körperlicher Funktionen erfolgt mit Bauchatemübungen nach Mayr und der Eingewöhnung der Esskultur nach Meyer (zum Beispiel kleine Mahlzeiten, keine Rohkost und kein Obst nach 16 Uhr).. » Büchersuche

Dauer der Anwendung nicht auf Dauer anwendbar.

Mangel- Risikonährstoffe -wirkstoffe:
Beim Teefasten: alle Nähr-/Wirkstoffe; bei der Milch-Semmel-Diät hauptsächlich Vitamine, Mineralstoffe, wie zum Beispiel Jod, Zink, Eisen und Ballaststoffe

Ernährungswissenschaftlich nachvollziehbar
Nein. Die Kombination von Schonung, Säuberung und Schulung mit dem Ziel der Gewichtsreduktion ist ernährungswissenschaftlich nicht begründbar.
Ernährungsmedizinisch sinnvoll
Nein. Das Teefasten ist insgesamt extrem einseitig sowie energie- und nähr-/wirkstoffarm. Der alleinige Verzehr von altbackenen, salzlosen Brötchen und Milch bei der Milch-Semmel-Kur ist extrem einseitig und ernährungsmedizinisch nicht nachvollziehbar. Während des Fastens wird Muskulatur abgebaut, das zum Jo-Jo-Effekt führt.

Fazit
Die Kur ist in der Durchführung kompliziert sowie regelrecht gesundheitsgefährdend und sollte daher – wenn überhaupt – in spezialisierten Zentren stattfinden. Es tritt kein Lerneffekt auf. Sport spielt bei dieser Kur keine Rolle.