Hier finden Sie die jeweiligen Nährwerte aufgeschlüsselt in Kalorien, Fette, Eiweiße und Kohlenhydraten berechnet auf je 100 Gramm des jeweiligen Nahrungsmittels.
| Kcal | Eiweiß/g | Kohlenhydrate/g | Fett/g | |
| Baguette | 251,9 | 7,8 | 51 | 1,4 |
| Brötchen | 251,9 | 7,8 | 51 | 1,4 |
| Brötchen-Roggenbrötchen | 223,4 | 6,4 | 46,3 | 1 |
| Eierteigwaren | 352,6 | 12,3 | 68,3 | 2,8 |
| Eierteigwaren | 126,1 | 4,4 | 24,4 | 1 |
| Fladenbrote | 239,5 | 7,4 | 48,5 | 1,3 |
| Grahambrot | 217,9 | 7,8 | 42,7 | 1,4 |
| Graubrot-Mehrkornbrot | 221,1 | 6,1 | 46 | 1 |
| Graubrot-Weizenmischbrot | 219,1 | 7,1 | 44,9 | 0,9 |
| Knäckebrot | 358,4 | 11,1 | 72,6 | 2 |
| Nudelteig | 357,4 | 14,1 | 61 | 5,8 |
| Pumpernickel | 187,6 | 6,5 | 37,4 | 1 |
| Teigwaren | 352,6 | 12,3 | 68,3 | 2,8 |
| Teigwaren | 149,8 | 5,4 | 30,3 | 0,5 |
| Teigwaren ohne Ei | 348,1 | 12,5 | 70,4 | 1,2 |
| Vollkornbrot | 187,6 | 6,5 | 37,4 | 1 |
| Vollkornbrötchen | 223,7 | 8,1 | 43,5 | 1,6 |
| Vollkorneierteigwaren | 333,5 | 12,5 | 60,3 | 4,2 |
| Vollkornteigwaren | 139 | 5,8 | 26,1 | 1,1 |
| Vollkornteigwaren ohne Ei | 323,2 | 13,4 | 60,6 | 2,5 |
| Weißbrot-Toastbrot | 259,6 | 7,9 | 48,4 | 3,4 |
| Weißbrot-Weizenbrot | 239,5 | 7,4 | 48,5 | 1,3 |
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